八桂工程监理主营五大业务板块：一是公路工程（特殊独立大桥、隧道）、水运工程、房屋建筑工程、市政公用工程的监理；二是公路、水运行业专业设计、公路和水运、房建工程咨询；三是工程招标代理、政府采购代理；四是公路、水运工程试验检测；五是工程项目管理、代建、总承包。